Грецкие орехи для суставов

Грецкий орех является семенем из дерева семейства Ореховые. Технически, грецкий орех — это костянка, а не орех, поскольку он принимает форму плода, заключенного в мясистый наружный слой, части которого раскрывают тонкую оболочку с семенем внутри. Грецкие орехи — это сухие орехи, заключенные между двумя полусферическими твердыми оболочками, которые соединяются. Со временем у грецкого ореха на дереве, внешняя оболочка высыхает и уходит, оставляя скорлупу и семена. Плод внутри имеет характерную форму бабочки, а орех внутри съедобен, который напоминает мозг. Грецкие орехи растут на огромных лиственных деревьях, которые могут вырастать до 40 метров в высоту. Эти орехи собирают в течение декабря, но поскольку они могут быть высушены и употреблены, их можно найти в течение всего года.

Gretskiye-orekhi

Грецкие орехи могут представлять опасность для людей с аллергией, поэтому используйте их с осторожностью во время приготовления пищи.

Род грецкого ореха чрезвычайно велик и хорошо распределен. Деревья имеют простые, перистые составные листья со смолистыми пятнами. Запах смолы весьма своеобразен, и смола может быть вредной для растений, произрастающих под ореховыми деревьями, поэтому земля под ними имеет тенденцию быть голой. Представительные деревья можно встретить по всему миру, хотя они в основном сосредоточены в Северном полушарии. Грецкие орехи также растут в Африке и южных районах Северной и Южной Америки. Орехи использовались в сладких и соленых блюдах на протяжении веков, причем некоторые виды были предпочтительнее, чем другие.

Один из самых популярных сортов грецкого ореха — персидский или английский орех, который имеет большое зерно и более тонкую скорлупу, давая больше съедобной пищи, чем другие виды. Первоначально персидский грецкий орех исходил из Ближнего Востока, хотя Англия в какой-то момент установила монополию на торговлю в одной точке, что привело к ассоциации с обоими регионами Земли. Черные грецкие орехи являются еще одним распространенным видом грецких орехов, как и белые грецкие орехи, также называемые орехами. Некоторые виды, такие как черный грецкий орех, выращивают ради их древесины, а также из-за съедобной костянки.

Коммерчески, грецкие орехи доступны как целые, так и очищенные. Многие потребители предпочитают приобретать очищенные грецкие орехи, поскольку они могут искать пухлые, лощеные грецкие орехи. Сморщенные грецкие орехи не хороши в еде, и они могут скрываться внутри любой скорлупы, что может быть неприятно. Как и многие орехи, грецкие орехи можно заморозить до использования или хранить в прохладном, сухом, темном месте в течение нескольких месяцев. Их также прессуют, чтобы получить темное, богатое, ароматное масло.

Грецкие орехи часто появляются в паре с голубым сыром в салатах, смешанных с начинками, или в ближневосточной кухне с такими ингредиентами, как изюм. Они также могут быть засахаренными для использования в десертах или просто использовать, чтобы обеспечить горький контраст со сладкими фруктами. Использование ореха бесчисленное, что объясняет его устойчивую популярность как товарный урожай.

Грецкие орехи питание для суставов

Грецкие орехи упакованы в энергетическое содержимое, 25 граммов грецких орехов может обеспечить около 123 калорий. Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами. Многие люди пытаются сравнить преимущества грецких орехов и миндаля. Оба богаты питательными веществами, однако польза для здоровья грецких орехов показывает, что это единственный растительный источник омега-3 жирных кислот. Тем не менее миндаль также имеет свои преимущества и, следовательно, не следует игнорировать. Помимо омега-3, он также содержит хорошее количество меди и триптофана и богат марганцем.

Gretskiye-orekhi-i-drugie-orekhi

Грецкие орехи польза для здоровья

Сухофрукты и орехи являются источниками энергии, так как они загружены калориями. Но, это не нездоровые калории. Сухофрукты и орехи, особенно орехи, содержат много омега — жирных кислот и содержат много микроэлементов, которые в небольших количествах очень полезны для здоровья. Один из самых полезных орехов — грецкие орехи. Есть много пользы для здоровья грецких орехов, и превращение их в часть вашей диеты обогатит ваш рацион.

Грецкие орехи очень полезны для вегетарианцев, так как они содержат омега-3 жирные кислоты, которые почти отсутствуют в вегетарианской диете, так как единственным источником омега-3 является рыба. Следовательно, люди, которые являются вегетарианцами, должны определенно сделать грецкие орехи частью своей диеты. Ниже упоминаются различные питательные вещества, присутствующие в грецких орехах, и преимущества грецких орехов.

Вот список различных преимуществ грецкого ореха для суставов, которые могут быть внесены в содержание омега-3 жирных кислот, присутствующих в них.

  • Омега-3 является очень важным питательным веществом, которое может предотвратить многие заболевания. Грецкие орехи имеют высокую концентрацию этих полезных жиров, что снижает риск сердечно — сосудистых заболеваний, способствует лучшей когнитивной функции и обладает противовоспалительным свойством, защищающим от астмы, ревматоидного артрита и других кожных заболеваний, связанных с воспалением, таким как псориаз и экзема.
  • Грецкие орехи могут снизить уровень холестерина из-за содержащихся в нем питательных веществ, таких как антиоксиданты, фенолы, витамин E, галловая кислота и эллаговая кислота.
  • Эллаговая кислота в грецких орехах является антиоксидантом, которая повышает иммунную систему. Его противоопухолевые свойства также помогают в борьбе с ужасной болезнью.
  • Грецкие орехи — отличная пища для мозга. Это не только из-за морщинистой внешности их оболочки, похожее на мозг, но также из-за того, что они содержат высокие уровни Омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в процессе питательных веществ, поступающих в клетки головного мозга, и выходу отработанных клеток. Почти 60% нашего мозга является структурными жирами, которые в первую очередь представляют собой Омега-3 жирные кислоты.
  • Помимо омега-3 жирных кислот, которые предотвращают беспорядочные ритмы сердца и регулируют формирование бляшек в кровеносных сосудах, незаменимые аминокислоты l-аргинин в грецких орехах повышает эластичность кровеносных сосудов. Это обеспечивает правильное снабжение крови к различным органам.
  • Омега-3 также помогает уменьшить депрессию. Кроме того, омега-3 с марганцем помогает поддерживать кости в хорошем состоянии.
  • Исследования показали, что грецкие орехи эффективны в предотвращении желчных камней (особенно у женщин).
  • Мелатонин, который является мощным антиоксидантом и также стимулирует хороший сон, присутствует в грецких орехах в биодоступной форме. Следовательно, съедая несколько грецких орехов перед сном, помогает крепко спать.
  • Грецкие орехи являются отличным источником белков, клетчатки, витаминов группы В и минералов, таких как железо, магний, фосфор, медь и марганец, так необходимых для суставов.
  • Эти орехи полезны в ослаблении запора из-за их слабительного эффекта.
  • Исследования показывают, что грецкие орехи могут снизить риск болезни Альцгеймера, задержав образование амилоидных бляшек, которые обнаружены в мозге пациентов, страдающих от этого заболевания.
  • Большинство орехов полезно для кожи. Преимущества грецких орехов для кожи обусловлены антиоксидантами, которые они содержат. Поскольку орехи содержат витамины А и Е, они защищают кожу от повреждения свободными радикалами, тем самым предотвращая признаки старения. Кроме того, хорошие жиры, которые являются омега-3 в грецких орехах, помогают поддерживать насыщенный и гладкий цвет лица.
  • Преимущества грецких орехов для волос включают более сильные волосы, более кондиционированные и увлажненные волосы. Кроме того, грецкие орехи содержат микро — питательные вещества, которые предотвращают выпадение волос. Миндаль и другие полезные орехи, предпочтительнее для здоровья волос.
  • Кроме того, римляне называли его «Императорский орех», польза для здоровья черных грецких орехов включает предотвращение изжоги, высокого кровяного давления и различных кожных заболеваний. Преимущества черного грецкого ореха включают их использование в избавлении от кишечных паразитов и ленточных червей и помощь в обеспечении правильного функционирования щитовидной железы.
  • Для здорового образа жизни, соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот должно поддерживаться на уровне 4: 1. Однако диетические изменения нарушили это соотношение, и в среднем это соотношение составляет 20: 1. Грецкие орехи являются натуральной пищей, которая имеет идеальное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот и составляет 4: 1.

 

Omega-3 v gretskiyh orekhah

Это правда, что грецкие орехи являются богатым источником калорий. Но тот факт, что эти орехи имеют множество преимуществ для здоровья и суставов нельзя сбрасывать со счетов. Ключ в том, чтобы заменить продукты с высоким уровнем насыщенных жиров горсткой грецких орехов каждый день. 40 гр. грецких орехов в день достаточно, чтобы максимально использовать преимущества здоровья грецкого ореха. Вы задаетесь вопросом, как включить это чудо орех в ваш рацион? Вы можете посыпать свою овсянку или сухие завтраки с небольшим количеством измельченных грецких орехов. Или просто, вы могли бы грызть несколько грецких орехов вместо того, чтобы хватать горсть печенья, когда голоден. Несмотря на высокое содержание калорий, орехи, как полагают, помогают в потере веса, так как они заполняют и снижают тягу к еде. На самом деле исследования показали, что увеличение веса за счет потребления грецких орехов в умеренном количестве, является несущественным по сравнению с его другие преимущества для здоровья.

Грецкие орехи вред

Грецкий орех может вызвать размягчение стула и вздутие живота, а также увеличить вес, если другие жиры не удаляются из рациона. Он может вызвать аллергические реакции у людей, которые чувствительны к нему.

Потребление черного ореха может привести к жидкому стулу или диарее. У некоторых пациентов может быть аллергия на черный грецкий орех, и в этом случае побочные эффекты могут быть серьезными. Черный орех, при нанесении на кожу, может вызвать сыпь у некоторых людей. Он может быть небезопасным при нанесении на кожу. Он содержит химическое вещество, называемое джугионе, которое может вызвать рак языка или губ, особенно при ежедневном применении.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *