Можно ли шоколад при подагре
Примерно в 1500 году н.э., испанский солдат, который был частью завоевания Мексики, наблюдал за императором ацтеков, Моктесумой II. Он заявил, что не употреблял другого напитка, кроме шоколада. Он был в золотом бокале и приправлялся специями, как ваниль; его шоколадный напиток был взбит в пену, которая растворилась во рту. Это было первое знакомство с какао для европейцев и стало очень популярным напитком к середине 17 века. Какао происходит от дерева теобромы какао, которое является родным для Центральной и Южной Америки. В этой статье рассмотрим можно ли шоколад при подагре.
Какао очень богато полифенолами, такими как изофлавоны, антоцианы, катехины, флавонолы, флаванолы и флавоны. Из всех продуктов, известных для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как чай, яблоки, красное вино, лук; какао выходит на первое место с самыми высокими антиоксидантами с содержанием полифенолов, предоставляя вам наибольшую защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Причиной этого является то, что какао разбавляет кровь и имеет те же преимущества, как аспирин в помощь вам для предотвращения свертываемости крови. Подагра и потеря веса.
Исследования
Исследование Гарвардской медицинской школы 2007 года следили за людьми Куна Панамы, у которых диета состоит в основном из какао. Они изучали эффекты какао и флаванолов. В общем, какао и шоколад богаты антиоксидантами и флаваноидами, которые приносят пользу вашему сердечно-сосудистому здоровью. В том числе избегают риска инсульта и могут придать омолаживающие свойства, защищая наши клетки от преждевременного разрушения. Следует отметить, что речь идет здесь не о молочном шоколаде, к которому мы так привыкли, в основном относится к конфетам, а к сырому какао и, в меньшей степени, к темному шоколаду, поскольку флавоноиды деградируют во время приготовления и подщелачивания. Добавление молока уменьшает общее содержание какао и повышает уровень насыщенных жиров, не упуская потенциальных преимуществ для здоровья.
Исследователи обнаружили, что индейцы Куна, жившие на островах, имели явно более низкие показатели сердечных заболеваний и рака по сравнению с Панамцами, жившими на материке, которые не пьют какао, как индейцы Куна. Другие исследования также доказали, что потребление какао снижает артериальное давление и уровень холестерина. Влияет ли курение на подагру?
Наконец, исследование, опубликованное в Архивах внутренней медицины в 2006 году, исследовало пожилых мужчин в течение 15 лет, они потребляли какао по сравнению с другими мужчинами, которые этого не делали. И обнаружили, что группа мужчин, потреблявших какао, на 50% меньше риск сердечно-сосудистой смертности и 47% снижение смертности от всех причин. Таким образом, польза для здоровья какао является единогласной.
Можно ли шоколад при подагре
Очень просто, какао содержит флавоноиды, мощные антиоксиданты, которые борются с симптомами подагры, снижающими кровяное давление и уровень холестерина. И поскольку эти антиоксиданты улучшают кровообращение, они, в свою очередь, разворачивают количество уровней мочевой кислоты, которое растворено в вашем кровотоке, обрабатываются должным образом и из вашей мочи и в унитаз. Сырое какао предотвращает воспаление из-за его взаимодействия с лейкотриенами, обеспечивая облегчение от приступа подагры. Действуя так же, как НПВП, благодаря чему флавоноиды и полифенолы работают вместе и действуют как ингибиторы СОХ 2, уменьшая боль в суставах. Антиоксидантные свойства какао помогают сохранить работоспособность вашего организма на оптимальном уровне. А также правильное функционирование ваших почек, которое так важно для страдающих подагрой в предотвращении будущих приступов подагры. Давайте не будем забывать, что какао — это также настроение, которое обеспечит вам более позитивный и жизнерадостный взгляд на жизнь. Связь подагры и сахарного диабета.
Какой шоколад можно есть
Большинство шоколада только вредно для вас, которое содержит нездоровые жиры, массу сахара, искусственные ароматизаторы, множество консервантов, практически не содержит какао и нагревается до высоких температур, уничтожая большинство флавоноидов. Если вы едите конфеты, то вы получите подагру. Это не должно быть частью вашей диеты вообще. Нужно необработанное какао — шоколад или сертифицированный органическое какао – порошок. А также какао — бобы, которые вы можете найти в местном магазине здоровой пищи. Время от времени вы можете, есть какой-либо темный шоколад в очень минимальных количествах. Предпочтительно чистый темный шоколад на 99%, но следите, поскольку чрезмерное потребление любого шоколада, темного или молочного шоколада приведет к увеличению веса, что приведет к ожирению и ухудшится ваша подагра. Проконсультируйтесь с врачом перед добавлением сырого какао в свой рацион. Можно ли шоколад при подагре — смотрите выше. Какие ягоды можно есть при подагре?
