Чем полезны морские водоросли

Морская капуста редко фигурирует в рационе большинства жителей, но она должна быть. Это связано с тем, что морские водоросли богаты важнейшими витаминами, минералами. И другими питательными веществами и обладают целым рядом полезных для здоровья свойств. На самом деле, многие виды морских водорослей являются одними из самых полезных продуктов, которые мы можем есть. В этой статье рассмотрим, чем полезны морские водоросли.

Вот некоторые из лучших преимуществ для здоровья и причины, по которым вы должны рассмотреть различные виды морских водорослей. В том числе: нори, морская капуста, вакамэ, дульсе, комбу и другие.

Чем полезны морские водоросли для человека

Большая часть морских водорослей является хорошим источником белка, который легко усваивается организмом. Достаточное количество белка необходимо для здорового обмена веществ, создания новых клеток и тканей и поддержания сильной иммунной системы.  Мифы о молоке.

Хороший источник антивозрастных антиоксидантов

Морские водоросли содержат соединения, известные как ламинараны, которые являются природными антиоксидантами. Они помогают бороться со свободными радикалами, связанными со старением и болезнями.

Содержит природные противовирусные соединения

Исследования показали, что природные противовирусные соединения, содержащиеся в морских водорослях, известные как фукоидины, эффективны против многих вирусов, включая вирус простого герпеса, полиовирус, аденовирус и даже ВИЧ.

Это естественное противовоспалительное средство

Большая часть морских водорослей содержит природную группу соединений, называемых фукоидинами. Они обладают мощной противовоспалительной активностью в организме. Учитывая, что воспаление было связано с широким спектром распространенных хронических заболеваний, включая артрит, рак, диабет, болезни сердца и многие другие, снижение воспаления имеет решающее значение для крепкого здоровья.  Польза чая из одуванчика.

Помогает с артрозом

Чем полезны морские водоросли? В исследовании 122 человек, страдающих остеоартритом, исследователи обнаружили, что увеличение количества фукоидинов в рационе в течение 12 недель привело к улучшению здоровья коленных суставов на 30 процентов.

Обладает противоопухолевыми свойствами

Фукоидины в морских водорослях показали противоопухолевую активность против различных типов рака, включая рак легких, меланому — тип рака кожи, который может стать системным, лимфому — рак лимфатической системы и рак молочной железы.

Полезно для потери веса

Морские водоросли являются богатым источником важнейших питательных веществ. Таких, как сложные углеводы, белки и минералы, которые могут быть полезны для потери веса. Хотя морские водоросли богаты питательными веществами, они имеют низкую калорийность, что делает их идеальным продуктом питания в рамках общего плана по снижению веса. Это может помочь восстановить метаболический баланс для тех, кто имеет избыточный вес. А также ожирение или страдает от метаболического синдрома. Метаболический синдром представляет собой совокупность симптомов. А это: абдоминальный жир, высокое кровяное давление и ненормальный уровень холестерина и триглицеридов, а также высокий уровень глюкозы. Это часто предшественник диабета, болезней сердца и инсульта.  Низкий уровень калия в крови.

Помогает при заболеваниях сердца

Благодаря своим природным антикоагулянтным свойствам морские водоросли полезны при таких состояниях, как инсульт и сердечные заболевания. Или когда кровь может стать чрезмерно липкой, слипаясь и затрудняя прохождение через кровеносные сосуды. Альгинаты, содержащиеся в морских водорослях, помогают предотвратить высокий уровень холестерина. Фукоидины у морских водорослей доказали способность разжижать кровь, как и препарат гепарин, без длинного списка побочных эффектов.

Полезны при диабете

Волокно, содержащееся в морских водорослях, помогает регулировать уровень сахара в крови. И может быть полезным для профилактики и лечения диабета.

Морские водоросли, как правило, являются одним из лучших источников минералов. В том числе йода, балансирующие щитовидную железу.

Полезна для желудочно-кишечного тракта

Большая часть морских водорослей богата клетчаткой, которая помогает обеспечить регулярность кишечника, стимулируя рост полезных микробов. Они обеспечивают желудочно-кишечный тракт и общее состояние здоровья, и которая может помочь снизить риск рака толстой кишки.  Продукты для улучшения кровообращения.

Морские водоросли помогают связать вредные вещества

Морские водоросли содержат такие соединения, как альгиновая кислота. Она известна своей способностью хелатировать или связывать вредные вещества. Включая тяжелые металлы, чтобы помочь вывести их из организма.

Легко получить больше водорослей в своем рационе. В дополнение к еде в суши, обернутой нори, вы можете добавить водоросли в бульон, добавить горсть дулсе в суп мисо. Перекусить жареными нори, приготовленными для перекусов. Или увлажнить мелко нарезанные водоросли и добавить в салаты или овощные блюда. В этой статье мы рассмотрели, чем полезны морские водоросли.